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 Les amis de la 3cv citroën :: Papotage :: Comment se réchaufer en hiver

Comment se réchaufer en hiver

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Ami6 22
Administrateur



Age: 71
Inscrit le: 03 Jan 2010
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Localisation: 22450 Troguery

MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leDim 05 Fév, 2012 21:33:17 Répondre en citant

Aujourd'hui j'avais à faire un civet de lapin au cidre et pour ma sauce il me fallait de la gelée de mure et comme j'en avait plus et bien j'en ai fait quinze pots

Voila les mures du jardin



Récupération du jus



Voila ce qui va au composte



Ce qui reste après avoir passé au chinois



et quatre heures après voila le résultat



et cet après midi j'ai pu faire mon civet de lapin Cheers


_________________
AMI6 Berline du vendredi 15 mai 1964

Retraité enfin libre

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Adabass




Age: 35
Inscrit le: 29 Mai 2010
Messages: 1789
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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leDim 05 Fév, 2012 23:05:21 Répondre en citant

Miam ! Ne le prend pas mal, mais tu me fais penser à mon Papi... Lui aussi fait une excellente gelée de mûres ! ^^

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Ami6 22
Administrateur



Age: 71
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Localisation: 22450 Troguery

MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leDim 05 Fév, 2012 23:06:42 Répondre en citant

Adabass a écrit:
Miam ! Ne le prend pas mal, mais tu me fais penser à mon Papi... Lui aussi fait une excellente gelée de mûres ! ^^


Non je ne le prend pas mal mais j'adore faire des confitures et des gelées
_________________
AMI6 Berline du vendredi 15 mai 1964

Retraité enfin libre

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jamic29
Invité







MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 00:59:24 Répondre en citant

MMMmmmmmm ....
Tu me mets l'eau à la bouche, Jojo.

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Adabass




Age: 35
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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 02:05:17 Répondre en citant

Ami6 22 a écrit:
Adabass a écrit:
Miam ! Ne le prend pas mal, mais tu me fais penser à mon Papi... Lui aussi fait une excellente gelée de mûres ! ^^


Non je ne le prend pas mal mais j'adore faire des confitures et des gelées


Oui c'est sûr que c'est un autre plaisir de manger quelque chose que l'on a préparé soit même, plutôt qu'un pot de confiture acheté tout simplement au magasin... Au moins là tu sais d'où proviennent les fruits ! Cheers

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Crac




Age: 59
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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 10:24:01 Répondre en citant

je bave devant l’écran.....
_________________
les AMI c'est ce qu'il y a de mieux dans la vie.

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cornaline65




Age: 54
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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 10:27:27 Répondre en citant

T'es un vrai chef, ca donne vraiment envie tellement c'est beau, même d'ici, en bas de la France, près des montagnes je ressens les bonnes odeurs

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Dandy38
Invité







MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 14:45:26 Répondre en citant

Miam ça donne envie ! j'aime bien faire la confiture ou gelée de framboises ou groseilles de mon jardin aussi, la cave est remplie de pot et le gout est incomparable...

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carrare
Invité







MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 16:16:42 Répondre en citant

pauvre lapin ...

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Adabass




Age: 35
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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 16:35:55 Répondre en citant

Bah tu sais Brie, on ne fait pas d'omelette sans casser d'oeufs ! ^^

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tiriker




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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 18:06:58 Répondre en citant

si c est pas bon tout ca Thumleft Thumleft Thumleft Thumleft


c est du bio , du tendre du gouteux


c est pas de la M...............................................




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le bonheur c 'est simple comme .... une 2 cv

2 cv 4 1972 , mais si spéciale
AZ 1958 pour madame
et une mini austin pour faire so-britich

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jcl2cv




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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 18:45:53 Répondre en citant

C'est bon tout ça!!!!
_________________
jcl2cv

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Ivo
Invité







MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 18:52:29 Répondre en citant

Jojo quand je verrai te faire visite je veux essayer ça car tout ça a une aire très très superbe!!!!

Cyclops Cyclops Cyclops

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nankin80




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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leLun 06 Fév, 2012 19:39:23 Répondre en citant

superbe, Jojo, moi aussi j'adore la confiture ... et le lapin!

chez nous on le fait souvent avec une sauce moutadre, c'est pas mal non plus. mais je gouterai bien ton civet!
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Crac




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MessageSujet: Comment se réchaufer en hiver  Posté leMar 07 Fév, 2012 10:18:22 Répondre en citant

HA ha essayez donc le lapin sauce à l'ail . C'est extraordinairement bon. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, on en sent pas l'ail plus que ça.
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